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入秋后还在吃葡萄的,马上看,别说我没告诉你!

来源:延年健康管理中心 发表时间:2019年09月03日 点击数:
导读:秋天,葡萄的功效堪比冬虫夏草,可惜很多人不知道~秋季是吃葡萄的好时机,你经常吃葡萄吗?吃葡萄有什么好处?葡萄该如何保存呢?一起来看...

秋天,葡萄的功效堪比冬虫夏草,可惜很多人不知道~秋季是吃葡萄的好时机,你经常吃葡萄吗?吃葡萄有什么好处?葡萄该如何保存呢?一起来看看。

 

 

 

 

 

 

 

 

吃葡萄好处多

1

预防心脑血管疾病 

 

 

 

 

 

 

葡萄能更好的阻止血栓形成,并且降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。

 

 

 

 

 

 

 

2

兴奋大脑 

 

 

 

 

 

 

葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用,常吃对神经衰弱和过度疲劳者有益处。

 

 

 

 

 

 

 

3

祛痰 

 

 

 

 

 

 

长期吸烟者可多吃葡萄。葡萄既可帮助肺部细胞排毒,又具有祛痰作用,可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状。

 

 

 

 

 

 

4

抗病毒 

 

 

 

 

 

 

葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效。可帮助器官移植手术患者减少排异反应,促进早日康复。直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。

 

 

 

 

 

 

 

5

减肥 

 

 

 

 

 

 

葡萄吃了不易发胖。女性每天食用十来颗含有大量维生素的新鲜黑葡萄或绿葡萄,既能达到减肥的目的,又有益于心血管健康。

 

 

 

 

 

 

 

6

增进食欲 

 

 

 

 

 

 

葡萄干为营养食品,适合于虚弱体质者食用,能增进食欲,并有补虚止呕、镇痛等功效。

 

 

 

 

 

 

 

7

抗衰老 

 

 

 

 

 

 

 

将葡萄皮和葡萄籽一起食用,有益于局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化性心脏病患者的健康。

 

葡萄表皮颜色越黑,含黄酮类物质越多,对保护心脏作用更好。葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老。

 

 

 

 

 

 

 

8

护肝 

 

 

 

 

 

 

肝易出问题的人适量吃点葡萄。因葡萄中含有天然活性物质、葡萄糖及多种维生素和纤维素,对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显,还能提高血浆白蛋白,降低转氨酶,对肝不好甚至肝炎患者十分有益。

 

 

葡萄中的果酸还能帮助消化、增加食欲、防止肝炎后脂肪肝的发生。葡萄干是肝炎患者补充铁的重要来源。

 

 

 

 

 

 

颜色不同,功效不同

 

 

 

 

 

 

 

葡萄也分为很多种颜色,而不同颜色的葡萄其功效与作用也不一样的哦~

 

 

 

 

 

 

 

1

紫葡萄让我们越来越年轻 

 

 

 

 

 

 

 

▲紫葡萄预防衰老!

 

常见品种

“巨峰”、“玫瑰香”

             

  功 效  

紫葡萄中富含花青素和类黄酮,这两类物质都是强力抗氧化剂,对我们体内的自由基有很好的对抗和清除的功效。

 

  作 用  

它在预防衰老的方面作用显著,不仅能减少皮肤上皱纹的产生,还可以缓解老年人视力的退化。

 

 

 

 

 

 

 

2

黑葡萄让我们精神百倍 

 

 

 

 

 

 

 

▲黑葡萄缓解疲劳!

 

常见品种

“黑提”

 

  功 效  

黑葡萄中的钾、镁、钙等矿物质的含量要高于其他颜色的葡萄,这些矿物质离子大多以有机酸盐形式存在,对维持人体的离子平衡有重要作用。

 

  作 用  

经常食用黑葡萄对人体的神经衰弱、疲劳过度等症状大有益处。

 

 

 

 

 

 

 

3

红葡萄让心血管病得到缓解 

 

 

 

 

 

 

 

▲红葡萄软化血管

 

常见品种

“红提”

 

  功 效  

红葡萄含逆转酶,这种酶可以通过减缓动脉壁上胆固醇的堆积而保护心脏,可软化血管、活血化淤,防止血栓形成。

 

  作 用  

对预防心血管疾病和中风很有益处,心血管病人宜多食。

 

 

 

 

 

 

 

4

白绿色葡萄让我们肺气杠杠的 

 

 

 

 

 

 

 

▲白绿色葡萄滋养肺气

 

常见品种

“新疆马奶葡萄”、“无核白葡萄”

 

  功 效  

白绿色葡萄也称为无色葡萄,未熟透时偏青绿,成熟后颜色发白。白葡萄可补肺气,有润肺功效。

 

  作 用  

适合咳嗽、患呼吸系统疾病及肤色不佳的人。

 

 

 

 

 

 

吃葡萄的注意事项

 

 

 

 

 

 

一般人都可食用葡萄,但糖尿病患者应适量。贫血、高血压、水肿、神经衰弱、疲劳的人应适当多吃。葡萄性偏凉,胃不好的人不要吃太多。其次,还要注意,这些食物不能和葡萄同时食用。

 

 

 

 

 

 

1

葡萄&牛奶 

 

 

 

 

 

 

 

葡萄会强化肠胃的酸度,牛奶难以消化吸收,严重者还有可能导致腹泻。

 

 

 

 

 

 

 

2

葡萄&补铁药、补钙药 

 

 

 

 

 

 

 

如果您正在吃补铁药和补钙药,也不要和葡萄一起吃,因为其中的铁和钙会凝固在一起,变成结石。建议间隔半小时后再吃。 

 

 

 

 

 

 

 

3

葡萄&水 

 

 

 

 

 

 

 

吃葡萄后立刻喝水,可能会引起腹泻,因为葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速肠道蠕动,就会产生腹泻。  

 

 

 

 

 

 

 

4

葡萄&磺胺类药物、消化酶类药物 

 

 

 

 

 

 

 

 

葡萄含有酸性成分,它会改变肠胃酸碱度,影响药物的吸收。

 

 

一些消化酶类药物,在碱性环境下能够发挥良好的作用,但在酸性过强环境下则容易被破坏,从而失去疗效。建议最好也与葡萄隔开半小时再服用。

 

 

 

 

 

 

关于葡萄的百科小知识

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

01

葡萄皮上的白霜是什么 

 

 

 

 

 

 

葡萄皮上的白霜对人体是无害的,可以放心食用。这些白霜是葡萄分泌的糖醇类物质,又称果粉。这些白霜是植物自然合成的物质,它们不溶于水,所以不容易清洗掉。

 

 

 

 

 

 

 

02

葡萄的保存 

 

 

 

 

 

 

买回的葡萄用纸包好,放在冰箱暂时贮存,不要使用塑料袋,塑料袋会使葡萄表面结霜,引起腐烂。

 

 

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