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闷热乏力没精神?用点“清苦”味道,帮你消暑调脾胃~

来源:延年健康管理中心 发表时间:2019年07月17日 点击数:
导读:这个清苦中的清字,是指夏季饮食应以清淡少盐、易于消化为主,少吃辛辣上火、油腻味重的食物。饮食少盐是因为食用盐中含有大量的钠,摄入过...

 

 

 

 

这个“清苦”中的“清”字,是指夏季饮食应以清淡少盐、易于消化为主,少吃辛辣上火、油腻味重的食物。

 

饮食少盐是因为食用盐中含有大量的钠,摄入过多可能导致高血压、冠心病、中风等多种疾病。我们应该尽量将每天的食盐量控制在6克以下,当然,这不仅是夏季的饮食原则,也同样适用于其他季节。

 

 

 

夏季的主食可选择粥品,比如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等,容易消化,又可以清热解暑。

 

饭后还应多吃一些新鲜蔬菜瓜果,适当饮用清凉饮料,如酸梅汤、菊花茶等,最好不要饮用烈性酒以及碳酸饮料等。

 

 

至于“清苦”中的“苦”字,指的是夏季饮食应多吃些苦味的食物。包括苦瓜,苦菜等,蒲公英、莲子、百合也是很好的选择。

 

中医认为,夏季人之所以常有精神萎靡、倦怠乏力的感觉,主要是因为夏季天气炎热,人体湿气积聚,导致伤脾伤胃。而苦味食物一般都有祛除湿气的作用,有利于补气健脾,从而达到平衡身体机能的目的。

 

另外,夏季酷热,人体的肠胃功能会受到一定影响,因此饮食要做到细粮与粗粮适当结合,粗粮可占到1/3。

 

 

荤素也要合理调配,应以青菜、瓜类、豆类等蔬菜为主,荤食为辅。其中,荤食以猪瘦肉、牛肉、鸭肉和鱼虾类为好。最后,再为大家推荐几款夏季的美味饮食。

 

 

1、番茄汤

 

番茄汤既可获得营养,又可补充水分,一举两得。番茄汤所含番茄红素有一定的保护心脏、前列腺等功效,非常适合中老年男性。

 

 

2、鸭肉

 

鸭肉不仅富含蛋白质,而且由于鸭子属于水禽,具有滋养脾胃、健脾祛湿的作用。

 

3、热茶

 

夏天离不开饮料,首选饮品应是热茶,其中红茶更佳,因为它富含钾元素,既解渴又解乏。

 

 

4、维生素E

 

维生素E可帮助我们抵抗强烈的日照,减轻疲劳感。在麦芽、麸皮面包、胡桃、奶制品等食物中含量较高。

 

养生重在顺应天时,适应环境和气候的变化。夏季气候最大的特点就是“热”,所以就要用“清”和“苦”来散热。正所谓,吃得“清苦”,过得健康。

 

 

 

 

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